Qui dit hiver austral, dit la saison des goyaviers à La Réunion ! Nous sommes allés voir notre fournisseur/producteur de goyavier depuis plus de 10 ans, Monsieur Fayel. Sa femme et lui cultivent toujours le goyavier, et c’est tout à leur honneur. Cet homme n’a pas toujours été agriculteur, il était mécanicien, et pour sa…
La Réunion est aussi connue pour ses spots de surf. Depuis quelques années, c’est un sujet délicat depuis les premières attaques de requins, et qui ont déclenché un arrêt quasi-total de la pratique du surf autour de l’île. Le problème des attaques de requins Entre 2013 et 2014, la pratique du surf a été interdite…
Le goyavier arrive à La Réunion ! Il nous fait le plaisir d’apparaître fin avril jusque fin août pour notre plus grand plaisir. Ce fruit juteux se trouve un peu partout sur l’île car il borde les routes, et on le retrouve dans les cirques de l’île. Le goyavier a été introduit à La Réunion…
À l’approche de Pâques, laissez-vous tenter par ces deux coffrets conçus pour émerveiller vos palais. Découvrez le contenu de ces paniers colorés, pensés pour offrir une expérience inoubliable à ceux que vous aimez. Le Carré de Pâques Parcourez un monde de délices avec le « Carré de Pâques ». Ce colis offre quatre tablettes de…
La Saint-Valentin approche, qu’allez-vous offrir aux personnes que vous aimez ? Un bouquet de fleurs ? Et bien, c’est plus qu’un simple bouquet de fleurs que vous allez offrir, c’est l’expression de vos sentiments. Au Pays des Fleurs possède une collection spéciale Saint-Valentin Concoctée spécialement pour la Saint-Valentin, Au Pays des fleurs vous propose de…
L’été est là et nous avons besoin de fraîcheur avec des smoothies bien frais avec nos fruits péi. Les fruits de la Réunion sont des incontournables, on ne peut pas les manquer. Il s’agit généralement de fruits de saison : mangues, ananas Victoria, letchis et longanis en été, goyaviers en hiver. Nous avons fait une petite sélection pour vous rafraîchir…
La Réunion est passée en alerte rouge et a impacté les envois des colis. En effet, des vols ont été suspendus et ont également retardé des envois. C’est à partir de la nuit du 14 Juin que les prémisses du cyclone Belal a montré le bout de son nez. Une pensée pour nos producteurs Une…
La cyberattaque a désorganisé notre système Suite à la cyberattaque en décembre 2023, des colis n’ont pas pu être envoyés, des adresses ont été changées. Cela a fortement impacté notre logistique et nos chers clients qui n’ont pas reçus leurs colis durant les fêtes de fin d’année. Suite à cela, Colipays s’engage à rembourser toutes…
Le 20 décembre marque un grand jour, celui de l’abolition de l’esclavagisme à La Réunion en 1848. Jour férié appelé la « fête des Cafres » (nom donné aux anciens esclaves africains), mais nous pouvons l’appeler la fête de la liberté. La fin de l’esclavage est officialisée sur la place du Barachois à Saint-Denis en 1848 :…
Découvrez la recette de cari poulet à la vanille et à la patate douce. Une recette que vous pourriez essayer en cette période de fêtes pour ravir papilles de vos convives. Ingrédients : 1 poulet coupé en morceaux 2 oignons 3 gousses d’ail 1 morceau de gingembre frais 2 branches de thym 2 feuilles de…