La saison des avocats bat sont plein ! Pour le mettre à l’honneur, découvrez une entrée pleine de fraîcheur qui saura se faire une place de choix sur vos tables cet été ! Une recette simple et rapide pour savourer au mieux les avocats de La Réunion. Ingrédients (pour 4 personnes) 2 avocats 2 tomates…
Le cyclone Garance n’a pas épargné l’île
Après Belal en 2024, La Réunion est de nouveau frappé par un cyclone nommé Garance ce vendredi 28 février. Le cyclone Garance a été particulièrement violent. Le mur de l’œil a touché sévèrement les régions Nord et Est de l’île, avec des rafales supérieures à 200 km/h. La houle cyclonique a occasionné des vagues maximales…
Les derniers letchis de la saison
Alerte ! Il nous reste que 2 départs pour les derniers letchis qui seront le mardi 28 et mercredi 29 janvier. En effet, comme vous le savez déjà, la saison des letchis étaient particulièrement catastrophique. Rappelons nous que les premiers à en subir les conséquences sont nos chers agriculteurs. Colipays a réussi à trouver d’autres…
De la nouveauté dans nos colis
Colipays contient désormais de nouveaux produits péi. Vous pouvez à présent savourer les saveurs de La Réunion avec des produits qui se gardent plus longtemps. Le colis saveur péi contient de petites nouveautés : 1 Rhum Vieux Traditionnel Rivière du Mât Cuvée Royale Réserve 700 ml – 42° Sirop Pinpin 25 cl Sirop Bissap 25…
Le Ti Jacques
Le Ti Jacque, un trésor culinaire réunionnais Le Ti Jacque, c’est un peu le légume star de la cuisine réunionnaise ! Issu du jacquier, un fruit tropical géant, il est récolté avant maturité et préparé de différentes manières. Son goût unique, entre le châtaigne et la patate douce, en fait un incontournable des tables créoles.…
Une saison catastrophique
Une saison catastrophique pour les producteurs de letchis qui sont les premiers touchés. Cette année, nous avons tous vu les prix des letchis flambés sur les étals réunionnais. En effet, la pénurie de ce fruit tant attendu en est la raison.
Commandez en toute sérénité
L’année dernière, nous avons été confrontés à un évènement qui a affecté nos clients Colipays. Notre équipe a travaillé d’arrache pieds pour protéger les données sensibles de nos clients lors de cette cyber-attaque. Cette année, nous avons travaillé encore plus pour éviter une nouvelle attaque qui pourrait encore affecter les commandes de cette fin d’année.…
Les letchis chez Colipays
Nous les attendions avec impatience, les indispensables de Noël, les lethis ! Les essentiels de Noël sont là Colipays propose des colis essentiels pour les fêtes parce qu’il est impensable que les célébrations de décembre se passent sans eux ! On parle bien des lethis qui sont enfin dans nos colis prêts pour être envoyés…
Le Dodo n’est pas réunionnais
Si vous êtes déjà venus à La Réunion, vous avez surement déjà aperçu le Dodo sur les devantures des restaurants locaux, ou bien dessiné sur les murs. Et surtout, vous n’avez pas raté le logo sur les bières de la marque réunionnaise « La Dodo ». Malgré ce que pensent encore beaucoup de réunionnais, le dodo n’a…
La mangue péi fait son retour dans nos colis !
En cette fin d’année 2024 marque à nouveau le retour de la mangue péi dans vos Colipays ! Vous allez pouvoir profiter de nos colis uniques pour envoyer douceur et exotisme à vos proches de métropole 🥭 La mangue dans vos colis ! Et pour nous sont grand retour, nous vous avons concocté une large…