Retrouvez les allégations nutritionnelles de l’avocat :
- Sans sucres (car 100 g d’avocat ne contient pas plus de 0,5 g de sucres)
- Riche en vitamine B9 (car 100 g d’avocat apportent l’équivalent de plus de 30 % des VNR).
- Source de fibres (car 100 g d’avocat contient plus de 3 g de fibres)
- Source de potassium (car 100 g d’avocat apportent l’équivalent de plus de 15 % des VNR)
- Source de vitamine K1 (car 100 g d’avocat apportent l’équivalent de plus de 15 % des VNR)
- Source en vitamine E (car 100 g d’avocat apportent l’équivalent de plus de 15 % des VNR)
- Source de cuivre (car 100 g d’avocat apportent l’équivalent de plus de 15 % des VNR)
- Source de vitamine B5 (car 100 g d’avocat apportent l’équivalent de plus de 15 % des VNR)
VNR : Valeur nutritionnelle de référence
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Les allégations de santé (pour une consommation de 100 g d’avocat)
Des folates ou vitamine B9
- Les folates contribuent :
- à la croissance des tissus maternels durant la grossesse,
- à la synthèse normale des acides aminés,
- à la formation normale du sang,
- au fonctionnement normal du système immunitaire,
- à réduire la fatigue.
- Les folates jouent un rôle dans le processus de division cellulaire.
Du potassium
- Le potassium contribue :
- au fonctionnement normal du système nerveux,
- à une fonction musculaire normale,
- au maintien d’une pression sanguine normale.
De la vitamine K1
- La vitamine K1 contribue :
- au maintien d’une ossature normale,
- à une coagulation sanguine normale.
De la vitamine E
- La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Du cuivre
- Le cuivre contribue :
- au maintien de tissus conjonctifs normaux,
- à un métabolisme énergétique normal,
- au fonctionnement normal du système nerveux,
- à la pigmentation normale des cheveux,
- au transport normal du fer dans l’organisme,
- à la pigmentation normale de la peau,
- au fonctionnement normal du système immunitaire,
- à protéger les cellules contre stress oxydatif.
De la vitamine B5 ou acide pantothénique
- L’acide pantothénique contribue :
- à un métabolisme énergétique normal,
- à des performances intellectuelles normales,
- à la synthèse et au métabolisme normal des hormones stéroïdes, de la vitamine D et certains neurotransmetteurs,
- à réduire la fatigue.
Référence : Aprifel