Vous souhaitez une recette de mousse au chocolat plus saine ? Connaissez-vous la recette de mousse au chocolat à l’avocat ? Voici une recette rapide et simple à faire avec un mixeur.
Recette pour 4 personnes :
Ingrédients :
- 2 avocats bien mûrs
- 30g de chocolat en poudre amer
- Sirop d’agave, de datte, ou du miel selon vos préférences
- 40g de chocolat noir
- Extrait de vanille ou vanille liquide
Préparation
Couper les avocats en deux, retirer le noyau et récupérer la chair à mettre dans le mixeur. Faites fondre le chocolat et ajoutez le avec le reste des ingrédients dans le mixeur.
Mixez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse, puis mettez le mélange dans des verrines ou petit bols à mettre de suite dans le frigo pendant au moins 2 heures.
Bonne dégustation
